American Pancakes met Rood Fruit en Griekse Yoghurt
Dit kan een toetje zijn, het kan ook ontbijt zijn of zoals bij ons lunch. Ergens tijdens het surfen kwam ik een restaurant tegen die allerlei pancakes op het menu hadden staan. Dat inspireerde me tot...
View ArticleCroffle met Ham en Kaas (Croissantwafel)
Al eerder hebben we croissantwafels gemaakt, toen deden we het op de barbecue en wisten we nog niet dat dit croffle’s heet. We maakten het deze keer in het tosti-apparaat met wafelijzer. De croffle’s...
View ArticleTosti Kipsaté
Van de kiprollade van gisteren hadden we nog een stukje over. Daar maakte we vandaag tosti kipsaté van. Hoe? Smeer 1 sneetje brood met pindakaas (met stukjes noot), 1 sneetje brood met zoete...
View ArticlePancakes met Banaan en Speculaas
Vandaag hadden we een lunch met Jan Pancakes banaan. Het was een feestje op het bord: pancakes, plakjes banaan, verkruimelde speculaasjes en poedersuiker.
View ArticleBroodje Warme Kip met Satésaus
Ingrediënten: 1 kleine ui, 4 champignons, 100 gram kipfilet (vleeswaar), knoflookpoeder, 1 1/2 eetlepel pindakaas, scheutje chilisaus, scheutje citroensap, melk, bruine bolletjes, seroeneng, Bak 1...
View ArticleBroodje Frikandel met Pindasaus, Mayonaise en Seroendeng
Simpel en lekker: een broodje frikandel met pindasaus, mayonaise en seroendeng. Op wit puntjes deden we een halve frikandel (gebakken in de Airfryer). Met daarbij zelfgemaakte pindasaus, mayonaise en...
View ArticleBroodje Indonesisch Stoofvlees
Vandaag hadden we als lunch een broodje Indonesisch Stoofvlees. Op een afbakbroodje deden we Indonesisch Stoofvlees van Food by Four. Daarover een beetje mayonaise en seroendeng. Het Indonesisch...
View ArticlePizzabitterballentosti
Op de Instagram van de Haagsche Keuken zag ik een filmpje van de bitterballentosti. Goed idee, zelf hadden we namelijk nog bitterballen met pizzasmaak van de Lidl en wat brood in de vriezer. Samen met...
View ArticleBroodje Warm Vlees met Satésaus
Van de rollade van gisteren hadden we nog wat over. Lekker op een broodje. Op afbakpistolets hebben we opgewarmde plakjes rollade en gebakken ui met de bekende satésaus van Michel gedaan. Simpel en...
View ArticlePizzabroodjes uit de Airfryer
Dit recept kwam ik tegen op Facebook. Het zag er zo simpel uit, leuk om na te maken dus. In plaats van peper kan je ook Italiaanse kruiden gebruiken en misschien nog een plakje kaas er over en de ham...
View ArticleAziatische Croissantjes uit de Airfryer
Deze croissantjes zijn net wat luxer dan anders zo met rosbief in plaats van ham. Door de gebakken uitjes en de speciale gerookte sojasaus uit Japan heeft het een beetje een Aziatische touch....
View ArticleWraps met Krokante Kip en Brie
Op de krokante schnitzels na hebben we deze wraps gemaakt met wat er nog in de koelkast lag. De combinatie van al deze overblijvers was in ieder geval helemaal goed. Ingrediënten: 2 krokante...
View ArticleTosti Bal Gehakt
De slager in Leersum had deze week oma’s gehaktballen in de aanbieding. Dit zijn kant-en-klare gehaktballen die je alleen nog maar even moet opwarmen. Wij deden deze keer iets anders met de oma’s...
View ArticlePannenkoeken
Zo’n lastige wat eten we in het weekend tijdens de lunch? Dat zien we wel in de supermarkt. In de supermarkt konden we niet iets speciaals vinden voor de lunch dit weekend. In de supermarkt bedachten...
View Article